在炎(yan)熱的(de)(de)夏季(ji)，各種冷飲應該是(shi)必不可少的(de)(de)，除了最常見的(de)(de)冷飲之外，雪(xue)糕(gao)也(ye)是(shi)最經久不衰的(de)(de)一種，很多人都(dou)吃過(guo)雪(xue)糕(gao)，但你知道雪(xue)糕(gao)是(shi)怎(zen)樣(yang)生(sheng)產出來的(de)(de)嗎？接下來就(jiu)和我(wo)看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧(ba)。

如今，雪(xue)(xue)糕(gao)的加工(gong)(gong)已全部(bu)都交由機器進行操作，這(zhe)樣(yang)不僅(jin)效(xiao)率高，衛生性也會更有(you)保障(zhang)，但雪(xue)(xue)糕(gao)的種類有(you)很多，所以不同(tong)的雪(xue)(xue)糕(gao)，加工(gong)(gong)方(fang)式也有(you)著(zhu)很大(da)差(cha)別，小時候最常吃到的果凍(dong)雪(xue)(xue)糕(gao)，在制作前，會先將牛奶注入到雪(xue)(xue)糕(gao)模具的，然(ran)后再將液體果凍(dong)注入到其中。

兩者在經過混合后(hou)，放入雪(xue)糕(gao)(gao)棍(gun)，進行(xing)快速(su)(su)冷凍，一(yi)塊果凍雪(xue)糕(gao)(gao)就(jiu)迅(xun)速(su)(su)成型了，成型后(hou)的雪(xue)糕(gao)(gao)會被直接(jie)取出，放入透明包裝袋內(nei)(nei)，靠(kao)這(zhe)種方式，一(yi)分鐘就(jiu)能成產(chan)成百上千只雪(xue)糕(gao)(gao)，而(er)那些冰沙雪(xue)糕(gao)(gao)的制作就(jiu)更簡單了，因為(wei)主要(yao)制作原料只有一(yi)種，所以(yi)(yi)只需將冰沙倒(dao)入雪(xue)糕(gao)(gao)模具內(nei)(nei)，插上雪(xue)糕(gao)(gao)棍(gun)就(jiu)可以(yi)(yi)直接(jie)冷凍。

因為制作(zuo)簡單，所以它(ta)也比前者效率更(geng)高，一分鐘就(jiu)可能生產(chan)上千支，在以前人們或許擔心(xin)過(guo)雪(xue)(xue)糕的衛生性，看(kan)到這里，相信大家(jia)就(jiu)完全(quan)沒有必要擔心(xin)了，因為無(wu)論是(shi)(shi)國內外，雪(xue)(xue)糕都是(shi)(shi)采用的現代(dai)化流水線設備操作(zuo)，這類設備不僅效率高，而且更(geng)干凈。

透(tou)明(ming)的(de)(de)(de)(de)外殼讓人清楚(chu)看到(dao)(dao)上層(ceng)軟(ruan)滑雙色(se)雪(xue)(xue)糕(gao)搭配下層(ceng)酷爽冰(bing)粒，有香(xiang)草(cao)味(wei)(wei)+百香(xiang)果(guo)味(wei)(wei)、香(xiang)草(cao)味(wei)(wei)+草(cao)莓味(wei)(wei)+藍莓味(wei)(wei)、香(xiang)草(cao)味(wei)(wei)+芒果(guo)味(wei)(wei)三種口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)選(xuan)擇，多(duo)(duo)重口(kou)(kou)(kou)味(wei)(wei)相得益彰，帶來層(ceng)次豐富的(de)(de)(de)(de)完美口(kou)(kou)(kou)感(gan)(gan)，用勺(shao)子輕(qing)輕(qing)挖一勺(shao)，就能感(gan)(gan)受到(dao)(dao)雪(xue)(xue)糕(gao)的(de)(de)(de)(de)順滑，雪(xue)(xue)糕(gao)屬于比較清甜(tian)的(de)(de)(de)(de)一類(lei)，雖不是入(ru)口(kou)(kou)(kou)即(ji)化，但(dan)是足夠順滑，下層(ceng)的(de)(de)(de)(de)冰(bing)是原先已(yi)經打碎(sui)的(de)(de)(de)(de)，不是那種一大塊的(de)(de)(de)(de)冰(bing)塊，挖起來也是十分輕(qing)松(song)，挖一勺(shao)上來，清新的(de)(de)(de)(de)青芒果(guo)香(xiang)便(bian)彌漫開來，入(ru)口(kou)(kou)(kou)能感(gan)(gan)覺到(dao)(dao)酸甜(tian)的(de)(de)(de)(de)果(guo)汁(zhi)和(he)顆(ke)顆(ke)的(de)(de)(de)(de)碎(sui)冰(bing)，還有椰果(guo)的(de)(de)(de)(de)加入(ru)，多(duo)(duo)重滋味(wei)(wei)將融(rong)結合(he)，帶來慢慢的(de)(de)(de)(de)新鮮和(he)滿足感(gan)(gan)，是值得分享的(de)(de)(de)(de)美味(wei)(wei)。